Polén Multifloral

Este produto é pólen multifloral de abelha recolhido de forma artesanal em Mafra, Portugal, sem qualquer tratamento térmico, preservando integralmente a sua composição natural rica em proteínas, aminoácidos essenciais, vitaminas, minerais e compostos bioativos.

Uma colher de chá por dia é suficiente para beneficiar das suas propriedades. Recomenda-se consumo regular ao longo de 4 a 6 semanas. Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

O pólen de abelha é recolhido pelas abelhas operárias das flores e transportado para a colmeia, onde constitui a principal fonte de proteína da colónia. É considerado pela comunidade científica um dos alimentos naturais mais completos do ponto de vista nutricional, contendo em média 22% de proteína com todos os aminoácidos essenciais, hidratos de carbono de absorção gradual, ácidos gordos insaturados, vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina E e minerais como zinco, ferro e magnésio (Khalifa et al., 2021).

Os seus compostos bioativos, nomeadamente flavonoides e ácidos fenólicos, conferem-lhe propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias documentadas em literatura científica (Qiao et al., 2024; El Ghoizi et al., 2023). A riqueza nutricional do pólen varia consoante a origem botânica e geográfica, sendo esta diversidade uma das características que define a sua qualidade (Kieliszek et al., 2018). Por ser cru e sem tratamento térmico, este pólen mantém intactos os seus compostos sensíveis ao calor, incluindo enzimas e vitaminas termolábeis.

Ingredientes:  Pólen de abelha 100% (Mafra, Portugal).

Conteúdo: 200 g e

Modo de utilização:  Consumir uma colher de chá por dia. Para melhorar a absorção dos nutrientes, recomenda-se mastigar bem os grânulos antes de engolir, de forma a romper o esporoderma, a película natural que reveste cada grão. Em alternativa, pode embeber o pólen em mel cru durante 2 a 3 dias antes de consumir. Pode ser consumido diretamente, dissolvido em água morna (não quente), ou adicionado a iogurte ou fruta.

Precauções:  Não administrar a crianças com menos de 12 meses. Não recomendado para pessoas com alergia conhecida a produtos apícolas ou ao pólen. Em caso de dúvida, consulte o seu médico antes de iniciar o consumo. Não substitui uma alimentação variada e equilibrada.

Principais Benefícios: 
🐝 Pólen cru sem tratamento térmico
💪 Rico em proteínas com todos os aminoácidos essenciais
🌿 Fonte natural de vitaminas, minerais e ácidos gordos insaturados
🔬 Propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias documentadas
🌸 Origem botânica diversificada, Mafra, Portugal
🍯 Sem aditivos, conservantes ou corantes artificiais

Bibliografia: 

El Ghouizi, A., Bakour, M., Laaroussi, H., Ousaaid, D., El Menyiy, N., Hano, C., & Lyoussi, B. (2023). Bee pollen as functional food: Insights into its composition and therapeutic properties. Antioxidants, 12(3), 557.

Khalifa, S. A. M., Elashal, M. H., Yosri, N., Du, M., Musharraf, S. G., Nahar, L., ... & El-Seedi, H. R. (2021). Bee pollen: Current status and therapeutic potential. Nutrients, 13(6), 1876.

Kieliszek, M., Piwowarek, K., Kot, A. M., Błażejak, S., Chlebowska-Śmigiel, A., & Wolska, I. (2018). Pollen and bee bread as new health-oriented products: A review. Trends in Food Science & Technology, 71, 170–180.

Qiao, J., Zhang, Y., Haubruge, E., Wang, K., El-Seedi, H. R., Dong, J., Xu, X., & Zhang, H. (2024). New insights into bee pollen: Nutrients, phytochemicals, functions and wall-disruption. Food Research International, 178, 113934.